安くて簡単なもやし料理を作る動画

安くて簡単なもやし料理を作る動画

 

料理のレパートリーを増やしたくてYouTubeで「料理 簡単」で検索してみました。
すると簡単で安いもやしの玉子あんかけ炒めというものが出てきたのでその動画を視聴してみます。
それは2袋の大量のもやしをざっざか炒めて、次に玉子を半熟程度に焼いて皿に盛ったもやしの上に乗せ、最後に片栗粉入りのあんを煮詰めてその上にかけて出来上がりです。

 

なるほど、簡単でボリュームと栄養たっぷりな料理だなと感心しました。
最近母が買ったもやしを冷蔵庫に入れていたので、それを少しいただいて作ってみても良いかもしれません。
その料理にベーコンやハムなどの肉類や、玉子にチーズ入れてチーズオムレツにしてもきっと美味しいでしょう。
色んな工夫のしがいもある料理だと思いました。